Celiachia e sensibilità al glutine: al via la 2° settimana di informazione.

 Al via dal 10 giugno la 2° settimana di informazione su sensibilità al glutine e celiachia. Un’iniziativa che permette di dialogare gratuitamente con esperti. Prenotazioni disponibili da subito su www.megliosenzaglutine.it   Per favorire la diffusione di corrette informazioni al pubblico, al via “l’Esperto risponde su sensibilità al glutine e celiachia”. Previa prenotazione su www.megliosenzaglutine.it, fino al 4 giugno, a disposizione … Continua a leggere

Cosa è la sensibilità al glutine? Sapete tutto sulla celiachia?…tutte le risposte su www.glutensensitive.net

Cosa è la sensibilità al glutine… La sensibilità al glutine è un problema più diffuso di quanto si pensi; secondo autorevoli studi, sempre più italiani soffrono di disturbi che potrebbero essere riconducibili alla sensibilità al glutine. Essere sensibili al glutine significa avere sintomi simili a quelli della celiachia e dell’allergia al grano senza essere affetti da nessuna delle due patologie. … Continua a leggere

Intolleanze Alimentari: Maggio mese della sensibilità al glutine e della celiachia.

Crescono le evidenze scientifiche, le testimonianze di pazienti e le raccomandazioni su come e quando adottare correttamente la dieta senza glutine. Dal 21 al 25 maggio al via la prima settimana nazionale dedicata all’informazione sulla sensibilità al glutine e sulla celiachia, a disposizione oltre 50 esperti (gastroenterologi, nutrizionisti, dietisti) per colloqui telefonici gratuiti. L’iniziativa è patrocinata dall’Associazione Italiana di Dietetica … Continua a leggere

Dolore addominale, mal di testa: potrebbe essere sensibilità al glutine! Resoconto della prima Consensus Conference Internazionale di Londra sulla sensibilità al glutine sostenuta dal Dr. Schär Institute.

La sensibilità al glutine é una nuova patologia che può dare una risposta ai problemi alimentari, fino ad oggi senza spiegazione di oltre 3 milioni e mezzo di italiani. La prima Consensus Conference Internazionale di Londra sulla sensibilità al glutine, sostenuta dal Dr. Schär Institute (www.drschaer-institute.com), ne ha elaborato la prima definizione, i sintomi e l’iter diagnostico. Se l’incidenza della … Continua a leggere