Condimento per pasta a base di pomodoro, wurstel e salsiccia della Nonna Silvana.

Questo condimento è adatto sia per l’estate, usando anche pomodori freschi, e sia per l’inverno usando “polpa di pomodoro con pezzetti” confezionata. Tempo di preparazione circa 30 minuti più il tempo di ebollizione…. Ingredienti ( per due/tre volte….): Pomodori freschi  12/15 di media grandezza ( in alternativa usare 2 barattoli di “polpa di pomodoro con pezzetti” confezionata ); Polpa di … Continua a leggere

BURRINI NATALIZI AROMATIZZATI ALL’ANETO

Le ricette consigliate dalla Nonna Silvana: Burrini natalizi aromatizzati all’aneto Categoria Salse e sughi/Antipasti Tempo 35 min Difficoltà Facile Cottura A freddo Ingredienti: Pepe Aglio 1 spicchio Burro 180 gr Limone scorza Sale Aneto5 rametto Preparazione: 1 Fai ammorbidire 180 g di burro, meglio se salato, a temperatura ambiente. Lava e asciuga 4-5 rametti di aneto , stacca le punte … Continua a leggere