25/02/2010

Fast Food ? Occhio al diabete nelle donne

 

Che rimpinzarsi di hamburger e cheeseburger non fosse proprio salutare, lo sapevamo, ma che mangiare spesso al Fast Food facesse davvero tanto male forse non volevamo saperlo.

Una ricerca condotta dalla Boston University e pubblicata sull’American Journal of Clinical Noutrition, ha monitorato ben 44.072 donne per diversi anni, effettuando controlli biennali con questionari e visite mediche varie.


I risultati mostrano come le donne che erano solite mangiare nei fast food almeno una volta a settimana, avessero sviluppato problemi di salute anche seri: oltre a essere ingrassate fino al sovrappeso infatti, molte di loro hanno presentato una predisposizione fuori dal normale all’insorgere del diabete.

Per mangiare qualcosa di sfizioso, spendendo poco, forse è preferibile una pizza; oppure occorre sapere quando è il caso di non esagerare. Una volta ogni tanto dovrebbe essere la giusta misura anche per il fast food.

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