Le News della Nonna Silvana: proprietà benefiche del peperoncino.

Il Capsicum, come si chiama in termine scientifico,, appartiene alla famiglia delle Solanaceae  ed è arrivato fino a noi dalle Americhe. Le sue proprietà benefiche sono conosciute fin dall’antichità: dal ritrovamento di reperti archeologici sappiamo con certezza che fin dal 5000 a.C. circa, la popolazione messicana conosceva il peperoncino ed era dedita alla sua coltivazione. Il peperoncino, come molti altri … Continua a leggere